Lagi mencari ide resep soto lamongan resep mama #week22 yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto lamongan resep mama #week22 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan resep mama #week22
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan resep mama #week22, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan resep mama #week22 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan resep mama #week22 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Lamongan Resep Mama #Week22 memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Ambil 1/4 ayam bag dada (utuh)
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 1/4 kepala ayam
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Ambil 3 btg daun sop
- Gunakan 2 bh wortel (serut menggunakan parutan selada)
- Ambil 200 gr kol
- Siapkan 100 gr kecambah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bamer
- Sediakan 6 bh baput
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm laos
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh kayu manis
- Ambil 2 bh kapulaga
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Nasi
- Sediakan Telur asin
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Lombok
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Cuci bersih ayam, ceker dan kepala nya (jgn lupa buang kuku dan cucuk kepala ayam)
- Didihkan air, setelah mulai mendidih masukkan semua ayam2nya
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan kayu manis hingga harum
- Masukkan bumbu kedalam panci berisi air sambil d saring, masukkan bumbu2 lainnya lalu tes rasa, dan jgn lupa masukkan potongan daun bawang dan daun sop
- Rebus semua sayuran (kol&wortel) lalu siram air panas ke wadah berisi kecambah (sayuran ini boleh mentah atw mateng yaa, sesuai selera)
- Ambil dada ayam didalam panci, kemudian goreng hingga garing. Setelah dingin kemudian suir2
- Kemudian sajikan soto untuk keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan Resep Mama #Week22 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!