Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan (khas jawa) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto lamongan (khas jawa) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto lamongan (khas jawa)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan (khas jawa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan (khas jawa) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan (khas jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan (khas Jawa) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):
- Siapkan 1 kg Dada ayam
- Sediakan 1 kg ceker ayam (optional)
- Siapkan Telur rebus (me skip)
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam secukup nya
- Sediakan Kaldu ayam secukup nya
- Gunakan 2 tangkai daun bawang (iris)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sambal cabe
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Perkedel
- Siapkan Toge,kol,bihun jagung (rebus)
Cara menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk dan garam diamkan 15 menit
- Didihkan air rebus ayam
- Kemudian tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk masak Sampe wangi
- Masukkan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam yg di rebus,tambahkan daun bawang,garam,kaldu rasa ayam tes rasa
- Kl sudah mendidih angkat ayam dari rebusan soto,kemudian ayam di rebus td di goreng & di suir-suir sisihkan
- Tulang- tulang ayam nya masukkan ke dalam rebusan soto ya moms
- Sajikan hangat dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan (khas Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
