Anda sedang mencari panduan resep soto lamongan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan:
- Ambil 300 gr ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan koya
- Ambil 2 buah krupuk udang
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis goreng)
- Gunakan Bahan sambal
- Sediakan 5 buah cabai setan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 1 bungkus taoge
- Siapkan 1 bungkus soun
- Siapkan 1/4 kol iris tipis
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun Salam.
- Masukan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
- Untuk koya : haluskan bawang putih dan krupuk udang. Saya dengan cara ditumbuk. Boleh juga pakai chopper.
- Untuk sambal : halus kan bawang putih dan cabai.
- Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kucuri jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
