Lagi mencari inspirasi resep soto banjar yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar:
- Sediakan 1 kg Ayam, ayam kampung lebih baik
- Ambil 4 butir telur Rebus
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Ambil 6 butir Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bahan Lain :
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay. Cincang
- Sediakan 5 buah Kapulaga
- Siapkan 5 buah Bunga lawang
- Ambil 1 buah Kayu manis
- Ambil 1 gelas kecil susu cair putih plain
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya soun direndam air panas
- Sediakan Secukupnya daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya lontong, lebih afdol pake ketupat
- Siapkan Secukupnya perkedel kentang
- Gunakan Secukupnya sambal
Langkah-langkah membuat Soto Banjar:
- Rebus ayam hingga empuk. Angkat ayam kemudian suwir dagingnya. Sisihkan.
- Tumis semua bahan halus kemudian tambahkan bawang bombay cincang. Tumis hingga wangi. Masukkan kedalam air kaldu ayam.
- Masukkan semua bahan lain. Beri gula, garam, lada. Koreksi rasa. Terakhir masukkan susu cair.
- Sajikan bersama lontong, potongan telur rebus, soun, suwiran ayam, perkedel kentang, sambal dan jangan lupakan taburan seledri dan bawang goreng. Awas bikin NAGIH teruuuss 😂😅
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
