Anda sedang mencari inspirasi resep soto banjar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus soun (seduh air)
- Siapkan 3 butir telur (rebus)
- Gunakan 3 buah kentang (goreng)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1 batang seledri (iris halus)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa ayam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu rempah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar:
- Siapkan bahan, didihkan air lalu masukan ayam yang telah dicuci bersih masukan semua bumbu rempah beri garam masak hingga ayam matang.
- Setelah itu angkat ayamnya lalu goreng sebentar dan suwir2.
- Kentang kupas, cuci bersih lalu goreng hingga matang lalu potong2, telus direbus, soun rendam air matang lalu ditiriskan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum kemudian masukan ke dalam air rebusan ayam bumbui garam, gula, lada, penyedap koreksi rasanya
- Sajikan soto dengan ketupat, soun, telur rebus beri taburan bawang goreng, seledri
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
