Sedang mencari inspirasi resep soto banjar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto banjar:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (sy : 2 pasang paha ayam ats bawah)
- Gunakan 1,5 ltr air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 11 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 20 butir cengkeh (sy : 10 butir)
- Siapkan 1 batang kayu manis)
- Siapkan 1 buah pala
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (sy : 2 sdt)
- Ambil 1 sdt gula (sy skip)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Ketupat (sy skip)
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Soun
- Gunakan Daun sledri
- Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Soto banjar:
- Rebus ayam selama kurleb 30 mnt
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, susul dengan lada, garam, pala. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa, apabila sdh pas matikan api.
- Goreng ayam.. kemudian disuwir.
- Hidangkan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
