Sedang mencari inspirasi resep soto banjar yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto banjar memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto banjar:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jahe(3cm)
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Sediakan 4 btr cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gusir
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Ketupat
- Ambil Telor rebus
- Sediakan Soun
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal,kecap
Cara membuat Soto banjar:
- Cuci bersih ayam,tiriskan
- Didihkan air,masukan ayam,salam sereh,jahe,garam,masak sampe daging empuk
- Angkat ayam tiriskan,sewir" ayam,sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,cengkeh,kapulaga,pala,kayu manis,tumis,sampai harum,tambahkan air secukupnya,masukan juga air rebusan kaldu ayam tadi masak sampe mendidih
- Masukan garam,gula,kaldu aduk" koreksi rasa.
- Ambil mangkok,taro soun,ketupat,telor,swir ayam,siram pake kuah soto,taburi bawang gr.sajikan
- Semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
