Lagi mencari panduan resep soto banjar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto banjar memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto banjar:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil" rebus sebentar lalu buang airnya)
- Ambil 2 liter air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Siapkan Bumbu butiran :
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Siapkan 9 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir bunga lawang
- Ambil 5 butir kapulaga
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Ketupat
- Sediakan Perkedel
- Gunakan Bihun jagung
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Sediakan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto banjar:
- Panaskan wajan dan minyak umis bumbu halus dan bumbu butiran sampai wangi
- Lalu masukkan kedalam panci yg sudah diisi air 2 liter dan ayam yg sudah direbus sebentar,,,lalu masak ayam sampai matang beri garam dan kaldu bubuk,,,tes rasa bila sudah pas matikan api
- Cara penyajian : siapkan mangkok dan isi dengan bahan pelengkap lalu tuang soto kedalam mangkok dan siap di sajikan
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
