Anda sedang mencari panduan resep soto banjar (simple) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto banjar (simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto banjar (simple)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar (simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar (simple) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto banjar (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar (simple) menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar (simple):
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bagian pala utuh
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Sledri (iris tipis)
- Sediakan Sohun
- Sediakan Sambel
- Siapkan Kecap manis dan kecap asin
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Ketupat
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Soto Banjar (simple):
- Didihkan sedikit air, kemudian rebus ayam sebentar saja, kemudian buang air rebusan pertama.
- Masukan ayam ke dlm panci, lalu Rebus kembali dgn 1500 ml air.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang. Tumis sebentar.
- Masukan bumbu halus ke dlm panci rebusan ayam, biarkan hingga mendidih, lanjut masukan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Aduk rata, jika rasa udh pas matikan api.
- Cara penyajian : - - 1. Siapkan mangkok, iris2 ketupat, tambahkan sohun, suwiran ayam,irisan telur, perkedel kentang, dan sledri. Kemudian siram dgn kuah soto. - 2. Tambahkan kecap, sambel dan jeruk nipis sesuai selera. - 3. Siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!