Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 60 gr ayam
- Sediakan Kubis
- Siapkan Toge
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1 bks Bumbu soto (bubuk) cap ayam
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 1/2 bks gula diabetamil
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam sampai jd kaldu
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri yg sdh di sangrai,jahe.
- Tumis bahan yg dihaluskan, lalu masukan kunyit bubuk dan bumbu soto kering dan daun jeruk lalu tumis hingga harum. Kemudian kalo sdh harum dan matang masukan di air kaldu ayam yg di rebus td.
- Masak kuah, beri garam,gula dan lada. Serta koreksi rasa dan utk kubis serta toge dimasak sebentar di air mendidih, lalu sisihkan di piring. Untk ayam nya, diangkat dlu dan tiriskan kemudian di goreng sebentar. Lalu suwir2 dan sisihkan di piring. Serta seledri potong2 halus dan sisihkan.
- Jika ingin disantap, siapkan mangkuk, masukan sayur mayurnya dan ayam suwir lalu kucur dg kuahnya. Siap dinikmati dg sambal tumis
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
