Bunda sedang mencari panduan resep soto banjar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto banjar menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto banjar:
- Gunakan 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri air lemon
- Siapkan 1 bks soun/bihun rendam air hangat tiriskan
- Siapkan 1 bks tauge seduh air panas tiriskan
- Gunakan Daun bawang seledri siangi cuci bersih iris tipis
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Perkedel kentang
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis & sambal rawit rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bamer
- Sediakan 3 baput
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Gunakan Sepotong kayu manis
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Ambil Kembang lawang
- Gunakan Sepotong pekak
Langkah-langkah menyiapkan Soto banjar:
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna beri air matang hingga ayam terendam. Masak hingga air berkurang 1/2nya.angkat ayam dinginkan. Lalu suir2 (boleh digoreng dulu terserah ya mam…)
- Bumbui kuah dg garam/kaldu jamur secukupnya.
- Tata dipiring soun tauge & suiran ayam. Beri kuah taburi bamer goreng & irisan daun bawang seledri. Beri perasan jeruk nipis & sambal…. Sajikan hangat dg perkedel kentang irisan telur rebus…
- Semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
