Lagi mencari ide resep soto banjar yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Banjar:
- Gunakan 1 ekor ayam atau 1kg ayam (potong 4 bagian)
- Ambil 2 ltr air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Rempah rempah
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 10 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 buah star anis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 250 grm bawang merah
- Sediakan 125 g bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan Jahe
- Ambil Pala
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Lontong / nasi
- Gunakan Suun
- Sediakan Telur rebus / dadar tipis diiris
- Siapkan Perkedel kentang
- Sediakan Daun sop
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Banjar:
- Bagi ayam menjadi 4 bagian, rebus dengan garam sampai keluar kaldu nya, angkat, sisih kan. Goreng sbntr dan suwir
- Tumis semua bumbu halus, setelah matang dan wangi masukan ke dalam kuah kaldu ayam, masukan rempah2 tambahkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa.
- Penyajian: tata di mangkuk lontong, suun, ayam suwir, telur rebus atau dadar yg telah diiris tipis, daun sop, daun bawang, bawang goreng. Perkedel.
- Siram kuah soto. Sajikan panas2 bersama sambal dan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
