Lagi mencari inspirasi resep soto banjar/ nasi sop banjar ala ku yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto banjar/ nasi sop banjar ala ku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto banjar/ nasi sop banjar ala ku
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar/ nasi sop banjar ala ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar/ nasi sop banjar ala ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar/ nasi sop banjar ala ku yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto banjar/ nasi sop banjar ala ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda potong 4
- Gunakan 200 gram Soun direndam
- Gunakan 100 gram Makaroni rebus
- Siapkan 10 buah Perkedel kentang
- Gunakan 1 buah wortel rebus dan iris2
- Ambil 5 butir telur bebek/ayam rebus
- Ambil 4 batang seledri iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang potong2
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 2 liter air untuk merebus
- Sediakan 1 buah kaldu maggi blok
- Sediakan 2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 biji pala
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu tambahan (dimasukan ke kain kecil bersih dan di ikat)
- Gunakan 1/2 sdt Kaskas
- Gunakan 3 biji Cengkeh
- Gunakan 4 cm Kayu manis
- Ambil 3 buah Kapulaga
- Siapkan 1 Bunga lawang
- Ambil 2 biji kenari
- Siapkan 1 sdt Adas manis
Langkah-langkah membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku:
- Rebus ayam sampai empuk tambahkan garam pada rebusannya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay, pala, lada. Tumis bumbu halus tambahkan daun bawang tumis sampai layu.
- Masukan bumbu halus dan bumbu tambahan ke dalam kuah. Tambahkan kaldu blok sampai mendidih. Tambahkan gula, koreksi rasa. Angkat ayamnya suwir2. Sisihkan
- Aduk kuning telur dan susu cair. Masukan ke dalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk.
- Susun di piring, ketupat atau nasi, soun, makaroni, wortel, telor rebus dipotong kecil2 ayam suwir, perkedel, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas.
- Sajikan dengan limau kuwit dan sambal cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto banjar/ nasi sop banjar ala ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
