Mom sedang mencari ide resep soto banjar (2) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto banjar (2) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto banjar (2)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar (2), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar (2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto banjar (2) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto banjar (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Banjar (2) memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Banjar (2):
- Ambil 500 g dada ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt adas manis (skip karena gak punya)
- Gunakan secukupnya merica,
- Ambil Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 btg kayu manis besar
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah pekak/bunga lawang
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Soun
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan 3 btg seledri, iris2 halus
- Gunakan Sambal soto
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Jeruk sambal/jeruk nipis
- Siapkan Lontong
Langkah-langkah membuat Soto Banjar (2):
- Cuci ayam, beri perasan jeruk. Biarkan 15 menit, cuci kembali. Rebus air dan ayam. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya. Masukkan ke dalam rebusan.
- Setelah ayam empuk, angkat ayam dan dinginkan. Suwir2 daging ayam. Tetap masak air rebusan dan koreksi rasa. Saring bila perlu. Siapkan soto bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar (2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto banjar (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
