Mom sedang mencari panduan resep soto betawi rumahan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto betawi rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi rumahan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi rumahan:
- Ambil 500 gt daging sapi (potong kecil)
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 ruas laos (geprek/haluskan)
- Siapkan 750 ml santan
- Gunakan 250 ml susu cair
- Ambil 8 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Ambil 2 butir kemiri (haluskan)
- Ambil ยน/4 sdt jinten (haluskan)
- Gunakan ยน/2 ketumbar (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam n gula
- Sediakan #pelengkap#
- Ambil Sambal
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi rumahan:
- Rebus daging sapi sebentar n buang airnya
- Tumis semua bumbu halus dg daun salam sere cengkeh n kayu manis hingga harum n matang, lalu masukan k rebusan daging sapi td n aduk rata
- Kemudian masukan santan, masak santan sampai mendidih n sesekali d aduk agar santan tidak pecah
- Masukan lg susu aduk rata lalu beri garam n gula sesuai selera, koreksi rasa masak sampai daging empuk n bumbu meresap. Hidangkan selagi hangat… selamat mencoba….๐๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!