Mom sedang mencari ide resep soto betawi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi:
- Gunakan 1 kg daging sapi has dalam,potong dadu (selera)
- Gunakan 2 bh kentang potong dadu
- Gunakan 2 bh tomat segar potong dadu
- Siapkan Bawang merah goreng utk taburan
- Siapkan 2 btg Sereh, Geprek
- Sediakan secukupnya Laos
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Sediakan 1 butir Kapulaga
- Gunakan 500 ml santan,sy pk fiber creme pengganti santan
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Sambel kecap :
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Irisan cabe merah kecil
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto betawi:
- Rebus Daging sapi yang sdh dipotong dadu.
- Goreng kentang yg sdh dipotong dadu smp matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus,sereh,laos, daun salam,daun jeruk,cengkeh, kapulaga sampai harum..
- Masukkan tumisan kedalam panci rebusan daging, aduk merata. Tambahkan santan,gula,garam, penyedap rasa jamur,koreksi rasa
- Hidangkan dengan tambahan kentang goreng,tomat iris,irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Soto betawi siap dinikmati.. tambahkan sambel kecap spy lebih nikmat..
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
