Bunda sedang mencari panduan resep soto betawi daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Daging Sapi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Daging Sapi:
- Sediakan 250 Gram Daging Sapi
- Sediakan 2 Buah Kentang ukuran sedang
- Siapkan Emping
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 125 ML susu UHT Full cream/Plain
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 5-6 Butir Kemiri Sangrai
- Gunakan Sedikit Jahe
- Gunakan Bubuk Ketumbar
- Gunakan Bubuk Lada
- Siapkan Kunyit
- Ambil 3 Buah Cabe Keriting (Optional)
- Gunakan Bumbu Celup
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Biji Pala sedikit
- Ambil sedikit Kayu Manis
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 Lembar Daun jeruk
Cara membuat Soto Betawi Daging Sapi:
- Cuci bersih daging. Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Ulek atau gunakan blender untuk menghaluskan bumbu. Tambah air apabila seret
- Saya menggunakan presto, jadi langsung menumis bumbu di presto, masukkan bumbu dan bahan celupan sampai wangi. Tambah Air dan masukkan daging. Tutup presto. Tunggu sampai 45menit
- Sambil menunggu daging di presto, potong kentang sesuai selera. Lalu goreng.
- Goreng Emping
- Setelah 45 menit dan panci bisa dibuka. Tambahkan air. Lalu masukkan santan dan susu. Beri penyedap rasa dan gula. Icip
- Soto Betawi Siap dihidangkan dengan toping emping dan kentang. Jangan lupa Bawang goreng dan bawang daun
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
