Mom sedang mencari inspirasi resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (susu santan) enaaak 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang kayu manis (5 cm)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pakai santan instant 😁)
- Ambil 500 ml susu cair
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Gunakan Tomat, iris kasar
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Emping
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Kentang, potong2, goreng
Cara menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
- Rebus daging yg sudah dipotong2 sebentar, buang air darahnya (Aku presto dulu dagingnya selama kurleb 35 menit)
- Rebus kembali daging bersama santan, jangan lupa diaduk2 biar santan tidak pecah (Aku pakai santan instant yg dicampur kuah kaldu bekas presto daging)
- Sementara itu haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, salam, sereh, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, didihkan. Masak sambil sesekali diaduk. Masukan susu, lalu beri garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa
- Penyajiannya: tata kentang goreng dan tomat dalam mangkok. Aku tambah telor puyuh 😂. Lalu siram dengan daging beserta kuah soto kedalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping
- Sajikan soto bersama sambal rawit dan jeruk nipis. Soto betawi siap dihidangkan 😍, suka bangeettt 💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
