Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ~ yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto betawi ~ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi ~
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ~, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ~ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ~ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi ~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi ~ memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi ~:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Gunakan 2 bks santan (kara, yg bentuk kerucut lupa deh brp ml)
- Sediakan 250 susu UHT Full Cream
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 suang bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai (memarkan)
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 btr cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 bngks kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 bh kentang
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 2 bht tomat (sy skip)
- Ambil Secukupnya emping
Cara menyiapkan Soto Betawi ~:
- Potong daging sapi beberapa bagian, rebus. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali daging dan sambil di beri kayu manis dan bubuk pala. Rebus sampai empuk. Pake metode (5:30:7) biar cepet ~
- Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, salam, laos hingga harum. Matikan api.
- Kalo dirasa sudah cukup empuk, masukan bumbu tumisan bumbu ke dalam daging, beri gula dan kaldu sapi secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap~
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu, sampai matang. Kemudian sishkan.
- Masukan santan kental aduk terus biar nggk pecah.
- Kemudian tuang susu UHT, diamkan sampai mendidih.
- Setelah di cicipi kuahnya, masukan daun bawang dan bawang goreng. And this is it ~
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi ~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ~ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!