Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 500 gram ayam bagian dada
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 keping kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1/4 butir pala
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
