Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu santan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto betawi kuah susu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi kuah susu santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah susu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi kuah susu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi kuah susu santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 lengkuas geprek
- Siapkan 2 sereh geprek
- Siapkan 500 ml susu cair (aku pakai lowfat)
- Ambil 500 ml santan (sesuai panci sebenarnya, tapi ku tambah air lagi)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm jintan
- Siapkan 1 Cengkeh, buah pala
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan secukupnya Merica atau lada
- Sediakan Tambahan 4 cabe merah
- Ambil Tambahan
- Ambil Tomat (boleh juga tambah kentang, sesuai selera)
- Sediakan Kerupuk udang (boleh pake emping atau sesuai selera)
Cara menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan:
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong dadu dan disesuaikan. Ini rebus pakai garam, bawang putih sm jahe aja 30 menit atau sesuai selera sampai empuk
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan bahan utama lainnya, setelah harum masukan santan smbil diaduk terus masukan susu, terus diaduk biar mantap dan gak pecah. Masukan daging, terus tambahkan garam gula dan penyedap rasa kalau ingin. Aduk terus sampai mendidih dn dirasa sudah matang. Aku masak sekitar 1 jam. Harus rajin aduk :') biar endulll
- Kalau dirasa sudah mantap, sajikan sesuai selera. Kalau aku tambah bawang goreng, daun bawang dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi kuah susu santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
