Sedang mencari panduan resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2000 ml air matang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk @quatrehouse (optional)
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 12 btr bawang merah
- Gunakan 6 btr bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk @quatrehouse
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk @quatrehouse
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak, untuk menumis
- Siapkan Bahan Sambal:
- Ambil 50 g cabai rawit merah
- Ambil 150 ml air matang
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya kentang, potong dan goreng
- Ambil Secukupnya tauge, siram air panas
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng @quatrehouse
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya telur, rebus dan belah dua
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Rebus ayam dalam panci hingga matang. Pisahkan ayam dan sisihkan air kaldunya
- Goreng ayam sebentar hingga kecoklatan, lalu suwir ayam
- Tumis bumbu cemplung dan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan ke dalam air rebusan ayam. Kemudian rebus bumbu hingga mendidih. Sisihkan
- Langkah sambal: Rebus air dan cabai rawit. Lalu blender hingga halus. Sambal siap dihidangkan sebagai pelengkap soto
- Penyelesaian: Masukan daging ayam, kentang, tauge, dan kol. Tambahkan kuah. Letakan telur rebus dan taburkan bawang daun, seledri, bawang goreng @quatrehouse, serta jeruk nipis di atasnya. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
