Lagi mencari inspirasi resep soto betawi (santan+susu) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto betawi (santan+susu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi (santan+susu)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (santan+susu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi (santan+susu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi (santan+susu) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi (santan+susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi (santan+susu) memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi (santan+susu):
- Siapkan 1 kg daging sapi (has + sengkel)
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 6 btr cengkeh
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 btr kelapa
- Siapkan 500 ml susu cair
- Sediakan 3 butir kentang potong2
- Siapkan Iris tomat
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sambel cabe rawit
- Sediakan Iris daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Emping
- Ambil Jeruk nipis
Cara membuat Soto betawi (santan+susu):
- Blancir daging cuci
- Rebus kembali dng santan dng api kecil masukan kentang
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam sd harum masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging didihkan
- Tambahkan susu aduk beri gula, garam, kaldu jamur, masukan tomat test rasa, ini harus sering di aduk yah nanti pecah seperti yg punya ku
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi (santan+susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi (santan+susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
