Mom sedang mencari inspirasi resep soto betawi ala tita aza yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi ala tita aza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi ala tita aza
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ala tita aza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala tita aza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ala tita aza yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi ala tita aza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto betawi ala Tita Aza menggunakan 31 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto betawi ala Tita Aza:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 1 bh santan instan
- Ambil 200 ml susu cair uht(plain)
- Gunakan 750 ml air untuk merebus daging(kaldu)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan Penyedap rasa sapi
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Emping
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Sambel rawit
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap(bila suka)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Tomat
Cara menyiapkan Soto betawi ala Tita Aza:
- Rebus daging sampe empuk(saya menggunakan metode 5 30 7 artinya:5mnt di rebus kemudian matikan kompor tutup panci,diamkan selama 30mnt lalu rebus lagi selama 7mnt…di jamin empuk moms)
- Kemudian potong"daging sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe matang dan harum…
- Lalu masukan bahan tambahan aduk aduk angkat..
- Masukan tumisan bumbu halus kedalam kaldu daging didihkan..
- Tambahkan penyedap rasa,santan instan dan susu cair aduk aduk masak sampe mendidih matikan kompor..
- Penyajian:siapkan mangkuk taruh daging,irisan daun bawang,potongan tomat,lalu siram kuah kaldu,,tambahkan emping dan kentang goreng boleh pake sambel bila suka pedas…
- Soto betawi pun readyyyyyy….
- Di tambah nasi putih hangat mantullll👌👌👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi ala Tita Aza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi ala tita aza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
