Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto betawi daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi daging sapi memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi daging sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1/4 kelapa yang sudah di parut
- Sediakan Sedikit minyak goreng buat menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 Bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 3 cabe(sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Sejumput lada putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Micin(Penyedap rasa)
- Ambil Royco rasa sapi
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil ukuran kecil Tauge
- Ambil Tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Sledri
- Siapkan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi daging sapi:
- Potong tipis daging bersihkan lalu lumuri dengan garam dan rebus sampai empuk
- Peras santai
- Ulek semua bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum
- Masukan santan lalu tambahkan semua bumbu tambahan aduk dan tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu bumbu mendidih potong sesuai selera daging yang sudah di rebus empuk tadi
- Masukan daging ke dalam kuah aduk² lalu masukan irisan daun bawang dan irisan tomat
- Siapkan di wadah atau mangkok masukan tauge lalu guyur tauge dengan daging sapi dengan kuah dan tambahkan bawang goreng dan irisan sledri, jeruk nipis di atas kuah. enaknya poll suegerrr
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
