Bunda sedang mencari ide resep soto betawi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto betawi menggunakan 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi:
- Sediakan 500 g daging sapi/kambing
- Sediakan 5 pcs daun jeruk
- Gunakan 4 pcs daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 pcs kapulaga
- Ambil 1 pcs bunga lawang
- Gunakan 5 cm kayumanis
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 pcs santan kara 65 ml
- Sediakan 500 ml susu uht
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan tomat
- Ambil kentang
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
- Ambil emping
- Siapkan sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:
- Rebus daging dgn bumbu dapur
- Haluskan bumbu tumis hingga harum
- Panaskan air masukkan santan selanjutnya masukan daging yg sudah di potong2
- Masukan gula penyedap dan garam
- Masukkan susu masak hingga daging empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
