Sedang mencari inspirasi resep 198. soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena 198. soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 198. soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 198. soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 198. soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 198. soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 198. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 198. Soto Ayam memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Sediakan 400-500 gr dada ayam + tulang ayam
- Siapkan 4 batang serai, 2 tumis
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam, 2 tumis
- Sediakan 5-7 lembar daun jeruk (tergantung ukuran), 2 tumis
- Gunakan 1 panci air
- Siapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 jempol jahe, geprek
- Sediakan 5-6 cm kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Kol
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Kerupuk/emping
- Ambil Sambal
- Sediakan Bihun/Soun
- Siapkan Telur rebus
Cara membuat 198. Soto Ayam:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih hingga 1/2 matang.
- Goreng semua bahan bumbu halus smp sedikit layu, untuk ketumbar dan lada/merica butiran dipisah, digoreng terakhir sebentar saja cukup 1 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu hgg dingin.
- Blender bahan yg telah di goreng td.
- Panaskan minyak, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus, tumis hgg harum.
- Masukan bumbu halus ke air kaldu (air yg merebus ayam), aduk merata.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak soto hingga matang. Ambil dada ayam, tiriskan lalu goreng sebentar untuk suwiran ayam.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 198. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 198. soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
