Bunda sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging kuah santan susu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi daging kuah santan susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi daging kuah santan susu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi daging kuah santan susu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi daging kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi daging kuah santan susu memakai 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi daging kuah santan susu:
- Siapkan Bahan 1 :
- Sediakan 1,5 kg Daging sapi
- Siapkan 8 Cabe Merah keriting
- Ambil 5 Buah Bawang Merah
- Siapkan 4 Buah Bawang Putih
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Sediakan 1 sendok Ketumbar
- Ambil Bahan 2 :
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 1/4 kayu manis
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Batang Serai memarkan
- Sediakan 2,5 sdt Garam
- Sediakan 3 cm Jah
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 1/4 Jinten
- Gunakan Bahan 3 :
- Siapkan 1 sdt Ladaku
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 250 ml susu Fresh Milk
- Sediakan 400 ml Santan kental yg dicampur dg 200 ml air
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 bh Tomat
- Gunakan 2 btg Daun bawang
- Siapkan 2 bh. Jeruk Limau
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Emping melinjo
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kentang yg sudah di goreng
Langkah-langkah membuat Soto Betawi daging kuah santan susu:
- Rebus daging dengan air bersih sampai daging terendam,buang air rebusan pertama lalu tambahkan air lagi,rebus sampai daging empuk. Angkat sisihkan lalu di potong2 sesuai selera
- Haluskan bahan 1, lalu tumis sampai harum. Masukan Bahan 2 tumis hingga layu dan bumbu matang.
- Masukan air 1 liter, tambahkan daging yg sudah di potong2 tadi. Setelah mendidih Tambahkan bahan 3 aduk secara berkala masak dengan Api sedang- kecil
- Susun Bahan 4 di mangkok, masukan soto yg sudah matang. Lalu hidangkan selagi panas, tambahkan sambal,kecap
- Selamat Mencoba guys..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi daging kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
