Lagi mencari ide resep soto betawi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 bh wortel potong bulat
- Siapkan 2 bh kentang potong kotak
- Sediakan 2000 ml air
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1 btg sere
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
Cara membuat Soto Betawi:
- Rebus daging sapi hingga keluar kaldunya kurleb 1500ml lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan air kaldu, santan dan bumbu rempah lain biarkan mendidih, masukkan daging, wortel dan kentang, masak dgn api kecil, sesekali di aduk spy santan tidak pecah hingga bumbu meresap dan daging empuk, cek rasa matang angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
