Sedang mencari ide resep soto betawi endolitah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto betawi endolitah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi endolitah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi endolitah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi endolitah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi endolitah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi endolitah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Endolitah memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Endolitah:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 500 ml air kaldu sapi
- Gunakan 500 ml susu uht cair/evaporated milk
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Telur rebus
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan irisan seledri
- Siapkan Sambal bawang (lihat resep)
- Gunakan Emping
Cara membuat Soto Betawi Endolitah:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bumbu halus dan geprek serai. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, potong daging sesuai selera, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum dan bumbu agak matang. Lalu tuang kedalam air kaldu.
- Masukkan susu cair, santan dan susu bubuk.
- Aduk rata, masak sampai matang lalu koreksi rasa. Wanginya bikin laper 🤤 1. Cara penyajian : taruh kentang goreng, potongan tomat, daging sapi dan telur rebus kedlm mangkuk, beri kuah. Lalu sajikan dgn bahan pelengkap supaya Soto Betawi makin endolitah 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Endolitah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi endolitah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!