Mom sedang mencari ide resep ginger chicken soup yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena ginger chicken soup yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ginger chicken soup
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ginger chicken soup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ginger chicken soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ginger chicken soup yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ginger chicken soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ginger chicken soup memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ginger chicken soup:
- Ambil 1 ekor ayam muda
- Sediakan 1 ruas besar jahe (potong 4, @ 1-2cm)
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay (belah 2)
- Siapkan 3-5 kurma kering (sy pakai tunis dates)
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang Leek (Daun bawang besar, potong2 kira2 panjang 4 cm)
- Gunakan 1 cup campuran beras ketan dan beras biasa (rendam min 2 jam)
Cara menyiapkan Ginger chicken soup:
- Siapkan bahan2. Sama ayamnya ya gaes. Terserah kalian mau pake ayam jenis apa..kalo bisa pake ayam muda n kecil ukurannya..mau jenis ayam kota,kampung,luar negeri,boiler,pedaging,pejantan,dll..suka suka kalian bae 😁
- Bersihkan ayam dengan garam, gosok2 bagian kulit dan perutnya. Buang lemak2nya. Bilas dengan air bersih.
- Isi perut ayam dengan campuran bawang putih,beras, ketan, jahe, kurma. Ulangi sampai perut penuh terisi.
- Ikat kedua kaki ayam dengan benang putih, atau tali khusus makanan. Jangan pake tali rapia ya 😁. Bisa juga diselipkan ke paha satunya menyilang kalo memungkinkan.
- Masukan dalam panci, isi air secukupnya, sampai ayam terendam. Masukan potongan bawang bombay, Leek/daun bawang besar, sisa bawang putih, kurma dan beras yg tidak muat dimasukan ke perut ayam sebelumnya. Cemplungin aja semuanya gaes.
- Rebus dengan api sedang sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, shimer/rebus selama 1 jam. Sambil sesekali dilihat ya gaes, jan main tinggal,mbleber2 ntar kuahnya..kalo ada buih2nya jan lupa disendokin 😁
- Taraaa..ginger chicken soup siap dihidangkan.. Beri taburan irisan daun bawang + seledri biar lebih maknyuuss..
- Selamat menikmati! Happy tummy, happy life! Stay healthy Everyone💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ginger chicken soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ginger chicken soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
