Anda sedang mencari ide resep sup ayam rempah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup ayam rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ayam rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ayam rempah menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ayam rempah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 kubis
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Gula,garam,penyedap rasa
- Ambil Daun seledri
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sup ayam rempah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih memakai jeruk nipis biar baunya tidak amis, diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi
- Rebus sampai empuk ya bund daging ayamnya, buang rebusan air pertama,rebus lagi dengan air yang baru…jangan buang airnya kalau sudah mendidih
- Potong wortel dan kubis cuci bersih
- Geprek bawang putih,sereh,lengkuas,jahe, merica kemudian digongso hingga harum,tak lupa masukan daun jeruk,sedikit kayu manis dan daun salam
- Tambahkan air kaldu dan daging ayamnya
- Masukan wortel dan kubis hingga empuk,tambahkan daun seledri
- Tambahkan gula,garam dan penyedap lalu tes rasa, taburi dengan bawang goreng ya bund
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
