Sup Ayam ala pak Min Klaten
Sup Ayam ala pak Min Klaten

Anda sedang mencari panduan resep sup ayam ala pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup ayam ala pak min klaten

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam ala pak Min Klaten:

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
  2. Gunakan 2 buah wortel potong dadu
  3. Ambil 5 siung bawang putih, geprek
  4. Siapkan 2 btg sereh, memarkan
  5. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
  6. Siapkan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
  7. Sediakan 3 lb daun salam
  8. Ambil 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
  9. Gunakan 2 cm kulit kayu manis
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
  11. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
  12. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  13. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
  14. Sediakan 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
  15. Sediakan Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
  3. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
  5. Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup ayam ala pak min klaten