Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam lobak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup ayam lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ayam lobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam lobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam lobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Lobak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Lobak:
- Gunakan Bahan bakso :
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan sup :
- Sediakan 1 buah lobak,iris (saya pakai 2 buah kurleb 500gram)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 batang seledri, iris
- Gunakan 2 siung bw merah, iris tipis, goreng utk taburan
- Sediakan 3 siung bw putih, iris
- Sediakan 2 sdm garam, 1 sdm gula pasir dan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 liter air (saya pakai 5 liter,biar banyak kuahnya)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 4 Buah Tahu susu (optional)
Cara menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Cuci bersih lobak, potong-potong sesuai selera, saya potong tipis2.
- Lumuri lobak dengan garam. Didihkan air, rebus lobak yang telah ditaburi garam. Tiriskan, buang airnya.
- Blender daging ayam,tambah 1 siung bawang putih, 1/4 sdt garam dan telur. Didihkan air, bentuk bulat2 daging ayam. masak hingga matang. Tambahkan bawang putih dan lobak. Tambahkan garam,gula dan lada. koreksi rasa.
- Sup Lobak siap untuk di sajikan dengan taburan bawang goreng. oh iya, saya skip 2 siung bawang merah yg digoreng ya,karena masih ada stok bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
