Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kembang tahu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ayam kembang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam kembang tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Gunakan Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Ambil Secukupnya wortel, potong2
- Ambil Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Sediakan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Cara membuat Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
