Mom sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 300 gr brokoli
- Sediakan 300 gr kol
- Gunakan 250 gr buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan 1.5 liter - 2 liter air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan cemplung :
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Ambil 4 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Sup ayam:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan lalu rebus didalam panci. Tambahkan garam 1 sdt. Rebus sampai 25 menit.
- Sambil menunggu ayam matang, potong semua bahan sayur. Dan jangan lupa dicuci :)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala bubuk, merica bubuk.
- Tumis bumbu halus. Setelah dirasa wangi masukkan cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Tumis lagi sebentar.
- Setelah ayam dirasa sudah matang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Beri garam dan gula sesuai selera.
- Kemudian masukkan semua sayur. Aduk dan tunggu sayur matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Jangan lupa koreksi rasa. Kalian bisa menambahkan gula, garam, dan merica apabila dirasa kurang ya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
