Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu
Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu

Anda sedang mencari panduan resep sup ayam sayur dan kembang tahu yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup ayam sayur dan kembang tahu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayur dan kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam sayur dan kembang tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sayur dan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:

  1. Ambil 2 potong dada ayam
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Ambil 1 buah tomat merah
  4. Ambil 1/2 bagian kembang kol ukuran sedang
  5. Sediakan 2 lembar kembang tahu
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan 2 batang daun sledri
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 1/4 siung bawang bombay (bisa diskip)
  11. Sediakan 3/4 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 2 sdt gula pasir
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Siapkan secukupnya Air dan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:

  1. Siapkan bahan-bahannya. Daging ayam dipotong dadu kemudian direbus sebentar saja, tiriskan dan air rebusan dibuang. Didihkan air dan masukkan kembali daging ayamnya.
  2. Kupas dan potong wortel sesuai selera, demikian juga kembang kolnya. Potongi kembang tahu sesuai selera dan rendam air panas sebentar, setelah lunak tiriskan. Potong kasar daun bawang dan daun sledri.
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah, serta rajang bawang bombay kemudian ditumis. Masukkan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Tambahkan lada bubuk. Setelah daun bawang layu, masukkan tumisan ke dalam air berisi daging ayam yang sudah mendidih.
  4. Masukkan wortel, tunggu sebentar sampai wortel agak lunak kemudian masukkan kembang kol. Setelah mendidih lagi dan sayuran empuk masukkan kembang tahu dan irisan tomat.
  5. Masukkan rajangan daun bawang (bagian hijaunya), daun sledri, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup ayam sayur dan kembang tahu