Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam bumbu rempah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Bumbu Rempah memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Bumbu Rempah:
- Gunakan 1 ekor ayam (bs ayam kampung)
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 sayur kol
- Sediakan 10 buah buncis besar (kl baby buncis bs ksh byk)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1/2 biji pala di parut
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu Rempah :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sereh di geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 biji cengkeh
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Ambil 1/2 bunga lawang
- Siapkan Seasoning :
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur totole
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Bumbu Rempah:
- Potong ayam menjadi berapapun terserah 😁 cuci bersih dan kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci ulang di bawah air dan tiriskan. Potong sayur wortel, kol dan buncis terserah bentuk apapun boleh dan di cuci juga biar bersih.
- Haluskan bumbu halus, bumbu rempah sesuai instruksi di atas, iris daun bawang.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai harum dan masukkan juga bumbu rempah, aduk sampai mengeluarkan wangi khasnya asiiikkk…. Didihkan juga air secukupnya dalam panci lalu masukkan bumbu halus yg sudah di tumis tadi ke dalam air mendidih.
- Kalau saya : kasih masuk wortel dulu, lalu jelang 10 menit masukin ayam, 10 menit kemudian masukin buncis dan kol. Didihkan sampai sayur dan ayam melembut. Terakhir masukkan daun bawang, garam, kaldu jamur. Icip rasa dan hidangkan.
- Rasanya itu enak lho… Banyak bumbu rempah yang berguna untuk tubuh… Pakai nasi atau tanpa nasipun mantulllll 👍👍 Selamat menikmati bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
