Lagi mencari inspirasi resep sop ayam padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ayam padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Ambil 4 potong Ayam
- Gunakan Air
- Sediakan 2 bh Wortel
- Gunakan 1/2 bh Kubis
- Ambil 2 bh Kacang Panjang
- Gunakan 1 bh Kentang
- Sediakan 1 bh Daun Bawang
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu Sapi Bubuk
- Sediakan Bumbu Rebusan
- Gunakan 1 bh Bunga Lawang
- Sediakan 1 bh Kayu manis
- Ambil 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Siapkan 2 ruas jari Jahe digeprek
- Ambil 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 btg Serai digeprek
- Sediakan 3 siung Bawang Putih digeprek
- Ambil 2 helai Daun Jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!