Sop ayam
Sop ayam

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ayam:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam (bagian sayap di bagi 3 bagian, dan tulang dada ayam)
  2. Ambil 1 buah kentang
  3. Ambil 1 buah wortel agak gede
  4. Gunakan 1/4 kol
  5. Siapkan 5 biji buncis
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang seledri
  8. Ambil 1 batang daun bawang
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt lada
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
  14. Ambil 2/3 sachet kaldu bubuk masako
  15. Ambil 7 siung bawang merah diiris

Cara menyiapkan Sop ayam:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan
  2. Goreng bawang merah sampai agak kuning, angkat, tiriskan.
  3. Siapkan semua bahan sayur, dan cuci bersih
  4. Potong kentang dan wortel agak besar², potong kol beberapa bagian agak lebar, dan buncis juga di potong² agak panjang
  5. Potong tomat menjadi 8 bagian, potong seledri memanjang dan potong daun bawang jangan terlalu panjang
  6. Haluskan bawang putih, lada dan garam
  7. Masak ayam, kentang, dan wortel beserta bumbu yang sudah dihaluskan dalam panci dengan 6 gelas air, tutup panci, tunggu sampai mendidih
  8. Masukkan buncis, kol,garam dan gula, dan masako, aduk rata, tunggu mendidih
  9. Masukkan tomat, seledri dan daun bawang, koreksi rasa, bila ada yang kurang, tinggal di tambah garam, atau gula atau masako, lalu angkat, taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop ayam