Sop Iga Kacang Merah
Sop Iga Kacang Merah

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop iga kacang merah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Kacang Merah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Kacang Merah:

  1. Ambil 1/2 kg Tulang Iga Sapi
  2. Siapkan 1/4 kg kacang merah
  3. Sediakan 2 btg Daun bawang
  4. Ambil 1 batang saledri
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Siapkan 1 Sdm bawang goreng
  7. Ambil 3 siung Bawang Putih diiris halus/ dicincang
  8. Sediakan sesuai selera Lada putih
  9. Gunakan Penyedap Rasa Sapi
  10. Siapkan 1/2 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:

  1. Iga Sapi di rebus / dipresto sampai lunak. Tiriskan
  2. Kacang Merah direndam air sampai kacangnya keriput. Angkat tiriskan.
  3. Rebus Kacang Merah terlebih dahulu (10 menit) lalu masukkan iga sapi kedalam rebusan kacang. Tutup..diamkan 5 menit lalu masukkan irisan daun bawang. Lada.dan irisan bawang putih.
  4. Bila airnya berkurang..tambahkan. setelah mendidih.. daging dan kacang sudah lunak..masukkan garam, dan penyedap rasa sapi.kemudian masukkan saledri dan bawang goreng.
  5. Aduk semua.bila air sudah mendidih angkat dan siap di suguhkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga kacang merah