Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2,5 liter air
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip)
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 butir kapulaga besar
- Siapkan 2 butir kapulaga hijau
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 buah pekak
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan 1/2 butir bombay
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil Sejumpit ketumbar bubuk
- Sediakan Daun bawang ambil putihnya saja
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Jeruk limau
- Siapkan Sambel merah
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan
- Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada.
- Presto selama kurang lebih 25 menit
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
