Sop iga
Sop iga

Sedang mencari inspirasi resep sop iga yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop iga memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop iga:

  1. Siapkan 500 gr iga sapi (presto kurleb 15mnt)
  2. Sediakan 1 buah wortel (potong potong)
  3. Ambil 1 buah kentang (potong potong)
  4. Gunakan 75 gr kacang merah direbus (optional)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 1 batang seledri
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 buah pekak/bunga lawang
  9. Ambil 1 sdm garam
  10. Siapkan 1 sdt penyedap (me kaldu jamur)
  11. Siapkan 800 ml air kaldu rebusan iga
  12. Ambil Bahan yg di haluskan:
  13. Ambil 6 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt merica
  15. Ambil 1/4 sdt jinten
  16. Gunakan Biji pala (me pakai 1/4 butir)

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga:

  1. Siapkan iga yg sudah d presto, kacang merah rebus dan sayuran yg sudah d potong potong
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukkan bunga lawang dan tuang air kaldu beserta iganya tunggu mendidih
  3. Setelah air mendidih masukkan sayuran bertahap, me masukkan kentang lebih dulu tggu sampai agak empuk baru menyusul sayuran yang lain, beri garam dan penyedap masak hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga