Sop Iga
Sop Iga

Anda sedang mencari ide resep sop iga yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga:

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi
  2. Siapkan Wortel
  3. Sediakan Kentang
  4. Sediakan Buncis
  5. Ambil Kacang merah(opsional)
  6. Gunakan Daun salam
  7. Ambil Seledri
  8. Gunakan Daun Bawang
  9. Sediakan Bumbu Uleg
  10. Gunakan 1 pcs kemiri
  11. Ambil Lada
  12. Siapkan Ketumbar
  13. Ambil 5 Bawang putih
  14. Ambil 5 Bawang merah
  15. Gunakan Bumbu Cemplung
  16. Ambil 2 pcs Cengkeh
  17. Sediakan 2 pcs Kayu Manis
  18. Sediakan 1/2 pala
  19. Ambil 1 pcs Bunga lawang
  20. Sediakan 1 pcs kapulaga
  21. Ambil Garam
  22. Ambil Kaldu jamur
  23. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)

Cara menyiapkan Sop Iga:

  1. Cuci bersih iga sapi. Rebus 10menit iga bersama daun salam, buang air rebusan pertama.
  2. Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan kedalam air rebusan kedua bersama iga dan bumbu cemplung, garam dan kaldu jamur, daun bawang seledri. Presto +- 20menit.
  3. Dipanci lain. Rebus semua sayuran. Setelah semua matang jadikan satu dgn Iga yg sudah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga