Sop Iga Sapi bumbu Rempah
Sop Iga Sapi bumbu Rempah

Anda sedang mencari panduan resep sop iga sapi bumbu rempah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop iga sapi bumbu rempah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:

  1. Gunakan 1/2 kg Iga sapi (potong)
  2. Gunakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
  3. Gunakan Wortel
  4. Siapkan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Siapkan Daun bawang (potong)
  7. Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  9. Siapkan 1 lt air (selera)
  10. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  11. Gunakan Minyak utk menumis
  12. Siapkan Bahan Bumbu Halus
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Ambil 6 siung bawang putih
  15. Gunakan 6 butir kapulaga (buang kulit)
  16. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  17. Ambil secukupnya Pala bubuk
  18. Gunakan 1 cm jahe
  19. Ambil Bahan Pelengkap
  20. Siapkan 2 buah tomat (iris selera)
  21. Siapkan 2 butir jeruk nipis (iris)
  22. Sediakan Bawang goreng (taburan)

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:

  1. Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
  3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
  4. Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi bumbu rempah