Bunda sedang mencari panduan resep sop tulang iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop tulang iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop tulang iga sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop tulang iga sapi:
- Gunakan 700 gr tulang iga
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 100 gr buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Sop tulang iga sapi:
- Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
- Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
- Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
- Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
- Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
- Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
