Bunda sedang mencari panduan resep sop iga sapi empuk yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop iga sapi empuk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop iga sapi empuk:
- Ambil 1 kg Iga Sapi
- Gunakan 2 buah Wortel
- Siapkan 2 buah Kentang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 3 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil 3,5 litre air untuk merebus/kuah
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 4 sdt garam (kuah 3,5L)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang kayu manis (3 cm)
- Sediakan 1/2 buah biji pala
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Sop iga sapi empuk:
- Cuci bersih Iga dan rebus dengan Api kecil selama kurang lebih 2-2,5 jam sampai benar benar empuk.
- Siapkan Bumbu dan haluskan Bumbu dan siapkan bahan pendukung lainnya
- Potong potong bahan pendukung
- Kalau Daging sudah empuk, tambahkan air jika perlu. Di Kompor lain tumis bumbunya hingga harum, laku masukan ke Panci rebusan Daging Iga, test rasa tambahkan garam jika kurang rasa.
- Masukan Kentang, Wortel setelah sengah matang masukan tomat dan daun bawang seledrilalu matikan Api, tutup panci supaya kentang dan wortel matang dengan suhu panas kuahnya jadi tidak kelembekan.
- Tambahkan sambel dan bawang goreng, Sop Iga siap dihidangkan👌🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!