Lagi mencari panduan resep sup ikan gurame yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup ikan gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Gurame:
- Ambil 500 gr Ikan Gurame Segar, bersihkan dan bagi menjadi beberapa potong. Jangan terlalu kecil supaya gak mudah hancur
- Sediakan 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- Ambil 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 2 ruas jari Jahe, memarkan
- Gunakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan 1 btg Daun Bawang, iris
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 tangkai Daun Kemangi, petik daunnya saja
- Gunakan 2 buah Wortel (agak besar), iris bulat
- Siapkan 2 buah Tomat, iris besar
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 3/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1000 ml Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Gurame:
- Lumuri ikan gurame dengan 1/2 sdm air jeruk nipis & sedikit garam untuk menghilangkan bau amis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan jahe dan daun jeruk kemudian tuangi air, didihkan.
- Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.
- Masukkan ikan gurame, tambahkan garam, merica, gula pasir, dan sisa air jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang, kemangi dan tomat. Aduk rata, koreksi rasa, biarkan sebentar, angkat dan sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
