Sedang mencari inspirasi resep sop ikan gurame kuah segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop ikan gurame kuah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame kuah segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurame kuah segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan gurame kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kuah segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan gurame kuah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar:
- Gunakan 1 ekor. ikan gurame besar
- Sediakan 7 buah. Tomat hijau
- Siapkan 1 buah. tomat merah
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 ikat. kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Cabe rawit merah sesuai selera (saya pakai 7 buah)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe di geprek
- Gunakan 0,5 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar:
- Potong ikan gurame menjadi 6 bagian, cuci bersih, baluri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10-15 menit lalu cuci kembali
- Potong-potong semua bahan : tomat, daun bawang, wortel. Dan siapkan kemangi, sisihkan.
- Iris semua bumbu : bawang merah + putih, lalu tumis dalam.minyak panas sampai harum
- Setelah harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan gurame dan wortel. Tunggu sekitar 5 menit atau sampai mendidih kembali, baru masukkan tomat hijau, tomat merah dan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, terakhir masukkan daun kemangi. Angkat & sajikan selagi hangat.
- Sop ikan gurame kuah segar siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ikan gurame kuah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan gurame kuah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
