Sup Ikan Gurame Kemangi
Sup Ikan Gurame Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan gurame kemangi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup ikan gurame kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup ikan gurame kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Gurame Kemangi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Gurame Kemangi:

  1. Sediakan 1 kg ikan gurame/ 2 ikan ukuran sedang
  2. Ambil 2 batang serai
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 ruas laos digreprek
  5. Ambil 1 ruas jahe digeprek
  6. Gunakan 8 siung bawang merah diiris tipis
  7. Ambil 6 siung bawang putih diiris tipis
  8. Gunakan 400 ml air/secukupnya
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Sediakan sesuai selera Cabe rawit iris/utuh
  11. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
  12. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  13. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  14. Ambil secukupnya Saos tiram
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Gurame Kemangi:

  1. Bersihkan ikan (buang isi perut dan sisiknya) potong jadi 4 bagian atau sesuai selera. Bersihkan dengan air mengalir, beri air perasan jeruk nipis.
  2. Setelah bumbu siap, panaskan minyak secukupnya, lalu tumis semua bumbu kecuali tomat dan kemangi. Tumis bumbu sampai harum.
  3. Setelah sudah harum, masukkan air, tambahkan garam dan saus tiram, lalu aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan, dan masak sampai matang. Jangan diaduk sering-sering ya, nanti ikannya hancur.
  5. Setelah daging ikannya matang, masukkan tomat dan daun kemangi. Tunggu sebentar, diicipin dulu rasanya. Kalo udah oke, baru matikan kompor.
  6. Yeay! Sup sudah siap! Selamat makaan…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup ikan gurame kemangi